Томск
  • Томск
  • Омск
  • Новосибирск
  • Кемерово

Кондитеры готовятся к празднику Пасхи

Томские предприятия готовятся к предстоящему празднику Пасхи. Так, в колледже индустрии питания готовят партию свежих куличей по особенному рецепту. В течение года студенты тренируются украшать выпечку на муляжах из соленого теста. Лучших в этом деле допускают до приготовления праздничных куличей. На их создание с момента заготовки теста уходит до пяти часов. Студенты делятся, что главное для вкусного угощения — готовить его с любовью. Правда это не единственный секрет — в колледже отказались от яиц в составе крема и заменили его на заварной с помадкой. Так кулич не теряет своего вида и становится настоящим украшением праздничного стола.

В этом году православные христиане отмечают пасху 12 апреля. Освящение куличей начнется в эту субботу. Обычно освящение начинается после утреннего богослужения и продолжается до вечера. Также это будет возможно и в сам день Пасхи, сообщает портал «Сибновости». Ночная служба на Пасху традиционно считается самой важной. Крестный ход в храмах Томска начнется после полуночи, затем состоится праздничная утренняя служба и божественная литургия. В день Пасхи на улицы Томска выйдет Пасхальный троллейбус, пассажиры которого будут поздравлять горожан с праздником. Ну а с 12 по 19 апреля томичи смогут звонить в колокола в православных храмах.

Обсуждение
comments powered by HyperComments